今年7月3日晚,万人瞩主张“峨眉山斯诺克之夜美食音乐周”活动在峨眉象城广场狂欢启幕;疃,“峨眉雪芽”茶业初次亮出了跨界产品“峨眉雪芽精酿茶啤”,引起了宽大酒友和门客的极大关注。

与此同时,俏丽清冷的峨眉山又迎来了一年一度的国际(乐山)绿茶大会暨峨眉山茶产销对接会,约15个国度和地域的茶界宾朋齐聚峨眉山下,共享仙茗雅集的豪华盛宴。
作为世界名山,峨眉山以秀美景致为全球游客所熟知。近年来,峨眉山又开启了一条引人瞩主张“跨界”之路——从主打“茶文化”概想、到带给游客“啤畅快”履历,峨眉山萦绕本地名茶“峨眉雪芽”,写下了越来越丰硕的新文章。
从景致游览到茶文化、再到启发茶的更多可能性,作为中国文旅产业“地标”的峨眉山为什么要启发“跨度”如此之大的新领域?
在美食音乐周活动现场,峨眉山游览股份有限公司(证券简称:峨眉山A、证券代码:SZ000888)营销总监、峨眉雪芽茶业集团总经理何群给出了这样的解答:“峨眉雪芽自身就是高端绿茶品牌,当融合精酿之酒后,再加上‘峨眉山’的金字牌号,其价值进一步得到提升,品牌竞争力无疑得到了进一步加强,这是一条推动峨眉山文旅产业年轻态、高质量发展,推进企业经济增效的新赛路。”
走出茶业和游览业共同发展之路
谈及峨眉山,很多人第一功夫总会想到它雄奇的天然景观和深厚的文化积淀。但并没有太多人知路,峨眉山其实还是中国茶的沉要原产地和发源地,有着“中国茶的故里”的美称。
坐落在峨眉山万年寺对面海拔1000米处的“雪芽村”,是位于峨眉山主题景区的“峨眉雪芽”有机茶基地。一棵棵林茶共生的茶树在各类奇怪天然气象的守护下,与共生形成的天然有机营养成分而悄然成长。在这独有的生态环境里,“峨眉雪芽”集世界日月之精华,受山水雨露之润育,日昼夜夜享受着大天然赋予的最宝贵的奉送。

据史料纪录:“峨山多药草,茶尤好,异于全国。”其中,“峨眉雪芽”更是历代史籍收录的峨眉山名茶之精品,隋末唐初就以中国十台甫茶的显赫职位被著录于陆羽的《茶经》和李肇的《唐国史补》等古籍之中。南宋爱国诗人陆游写下的“雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春”让“峨眉雪芽”之名成为“千古禅茶”香飘全国。
占有鲜丽汗青的峨眉山茶,与底蕴深厚的峨眉山交相辉映。“一山一茶、峨眉雪芽”,在峨眉山A看来,“峨眉雪芽”茶业既是中华茶文化的新地标,又是峨眉山游览的沉要组成部门,承担着峨眉山茶业和游览业共同发展的双沉使命。

多年来,“峨眉雪芽”茶业充分利用峨眉山这一世界级的文旅资源和品牌IP,对峙文化赋能,与峨眉山景区的红珠山宾馆携手合作,在打造了“峨眉雪芽·红珠茶宴”之后,陆续开发了“雪芽+酒店”“雪芽+演艺”“雪芽+美食”“雪芽+康养”“雪芽+禅建”“雪芽+文创”等特色套餐,并深挖峨眉山博大精湛的传统茶文化,发展了祭拜茶神、击鼓喊山、供佛茶会、般若茶会等文化与游览共融的系列活动,形成了“茶旅融合 景茗双仙”的新格局。
其中,缘起千年庙宇的“峨眉雪芽般若茶会”成为峨眉山的一项标杆性文旅履历项目,走向全国,走向世界,先后在成都、沉庆、上海、北京、荆门、丽江等地进行了超过300场次的展演,并在海表设立了峨眉山茶海表履历中心。
挺进“茶+N”产业融合赛路
随着峨眉山茶的盛名和峨眉山一路被更多人所相识,峨眉山A对茶的索求已不仅仅局限于“文旅+特产”的传统模式。文章开头提到的跨界产品“峨眉雪芽精酿茶啤”,就是公司挺进“茶+N”产业融合赛路的最新作为。
“峨眉雪芽茶啤”以占有千年禅茶文化底蕴的峨眉高山云雾茶为骨,以现代精酿工艺为翼,以茶企的身份跨界进军茶啤市场,推出了中式精酿啤酒“雨后韵味”和“雨前韵味”两款新品。这两款茶啤新品兼具茶的幽香和啤酒的爽口,突破了传统啤酒的单一口感,适合伴侣团圆、户暴露营等多元场景。自6月10日正式上市以来,受到了宽大消费者,出格是年轻人的喜欢。

峨眉雪芽茶业在挺进“茶啤”市场的同时,又与科研团队携手,将指标对准了健全茶饮市场。于今年6月27日推出了“峨眉雪芽灵芝茶”调味茶、固体茶等系列新品,再次书写了“峨眉雪芽”将文化传承与科技创新有机融合、跨界发展的“茶药同源”新篇章。
启发茶的各类可能性,能给峨眉山提供哪些“加成”?在何群看来,峨眉山茶拥有令人羡慕的世界双遗产主题区域、让人惊艳的生态有机茶叶基地、唯一无二的茶文化传承以及景茗双仙的茶旅融合等四大优势。挺进“茶+N”产业融合新赛路,启发跨界融合发展新蹊径,是推动峨眉山文旅产业高质量发展的破局之策,也是中国传统茶产业转型发展的深度思虑和积极索求。
一片树叶,跨山越海,衔接世界。“峨眉雪芽」剽片承载着悠久峨眉山汗青和文化的“东方神叶”,如同峨眉山月一样,“与人万里长相随”,始终以盛开的姿势向世界传递着包涵共生的东方智慧,展示出峨眉山“景茗双仙”的光耀鲜丽,致力打造“世界名山名茶范例」剽张香飘世界的高端中国茶“金名片”。